Lagi mencari ide resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Dimsum Ayam Udang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Gunakan 200 gr ayam fillet
- Ambil 50 gr Udang kupas, cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih, uleg
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, parut
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Siapkan Bahan Saos Cocol
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 Cabai rawit
- Ambil 1 Cabe merah besar
- Gunakan 6 sdm saus sambal
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 2 sdt gula
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan wadah masukan ayam, udang, wortel, bawang putih, telur, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, aduk hingga rata (berhubung tidak punya food processor jadi ayam dan udang aku cincang manual) 😁
- Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan, lalu bungkus, dan beri parutan wortel diatasnya. Siapkan kukusan, Lalu kukus siomay selama 15-20 menit
- Untuk saos cocolan, cincang bawang putih, bawang merah, dan duo cabai tumis hingga wangi lalu tambahkan air, masukan saus sambal, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
- Siomay siap di sajikan. Yummy 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
