Lagi mencari ide resep 10. kue lapis tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. kue lapis tepung ketan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat kue lapis terpung ketan : Anda panaskan alat untuk mengukus. Jangan lupa tutupnya diberi alas kain agar roti tidak terkena air. Alat untuk mengukus dipanaskan, lalu tuangkan pada loyang adonan putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. kue lapis tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10. kue lapis tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 10. kue lapis tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 10. Kue lapis tepung ketan menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 10. Kue lapis tepung ketan:
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Ambil 5 sdm maizena
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bks santan cair kecil
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Gunakan 250 ml air putih/susu cair
- Gunakan 1 bks kental manis
- Ambil 1 sdt minyak sayur
- Siapkan Pewarna pandan
Siapkan wadah, lalu masukan tepung beras ketan dengan tepung kanji ke dalam wadah tersebut. Sedangkan untuk adonan yang lainnya dibiarkan berwarna putih. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Ketan. Lihat juga resep Godok Pisang (Versi Tepung Ketan) enak lainnya. -nagasari -kue mochi -kue lapis -kue lepat -kue gambir -kue wingko babat -kue pisang ketan -kue mendut -kue talam -kue wajik.
Cara membuat 10. Kue lapis tepung ketan:
- Ayak trigu & maizena, campurkan vanili aduk rata sisihkan.
- Campurkan santan, air, kental manis aduk rata.
- Panaskan dandang.
- Tuangkan adonan cair ke kering, aduk hingga tercampur.
- Adonan bagi 2, salah satu beri pewarna pandan.
- Siapkan wadah plastik olesi dengan minyak goreng.
- Kukus adonan. Tuang perlapis 1 sendok sayur, tiap lapis 5 mnt. Tuang sampai adonan habis dan tuangan terakhir kukus 15-20mnt.
- Tara jadi. Tunggu hingga dingin biar adonan set.
- Potong dengan pisau yg dilapisi plastik dan diolesi minyak. Siap dimakan. Mudahkan😘
Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung. Seperti kue lapis tepung ketan, kue lapis susu, kue lapis coklat, kue lapis kentang dan masih banyak lagi jenis kue lapis lainnya. Untuk membuat kue lapis jagung ini tidak terlalu sulit dan bagi Anda yang belum mengetahui tentang cara membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 10. kue lapis tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
