Anda sedang mencari inspirasi resep roti tawar unicorn yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar unicorn yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar unicorn, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti tawar unicorn yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti tawar unicorn yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Tawar Unicorn menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Tawar Unicorn:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 20 gr gula
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 15 gr susu bubuk
- Ambil 4 gr ragi instan
- Siapkan 1 butir telur utuh (50gr)
- Ambil 70 gr air dingin
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 30 gr margarine
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Roti Tawar Unicorn:
- Siapkan bahan dan campur bahan A uleni hingga 3/4 kalis
- Jika sudah 3/4 kalis kemudian tambahkan bahan B lalu uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi 5 bagian yg sama beratnya jika perlu di timbang dan beri pewarna makanan ungu, biru, kuning, orang dan pink lalu uleni hingga tercampur rata.
- Istirahatkan adonan 45 menit (diwadah tertutup hingga mengembang)
- Kempiskan adonan, uleni sebentar, buang gasnya.Bulatkan adonan, istirahatkan 10 menit sampai bener2 rilex agar saat di gilas tidak membal alias nurut
- Gilas kelima adonan memanjang, susun, kemudian kepang. Taruh dalam loyang yang telah di olesin shortening/margarine tabur dgn sedikit tepung (me : loyang pudding)
- Tutup loyang. Proofing hingga mengembang. Panaskan oven 10 menit sebelum memanggang. Set suhu 180 - 190 derajat. Panggang -/+ 35 menit. Jika sudah, keluarkan dr oven tunggu dingin, lalu potong dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Tawar Unicorn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!