Sedang mencari inspirasi resep kue lapis pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue lapis pelangi ini selain memiliki rasa yang enak dan manis, tampilannya pun begitu cantik dan menarik. Warna-warni pelangi pada kue ini membuat setiap orang tergoda. #Lapispelangi #kuelapispelangi #lapisrainbow Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video kali ini mama atha mau buat KUE LAPIS. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Pelangi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Pelangi:
- Siapkan 1 liter Santan
- Siapkan 1 daun pandan
- Ambil 1 gelas belimbing gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 grm tepung terigu
- Gunakan 100 grm tepung tapioka
- Siapkan Macam macam perwarna makanan
Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Cara membuat kue lapis pelangi tergolong sederhana sehingga anda bisa membuatnya di rumah. Berikut ini merupakan resep kue lapis pelangi yang bisa anda coba terapkan untuk pembuatan kue.
Cara menyiapkan Kue Lapis Pelangi:
- Rebus santan menggunakan api kecil agar tidak pecah,lalu masukan daun pandan,garam,dan gula pasir rebus hingga mendidih
- Ayak tepung terigu dan tepung tapioka,lalu tuang santan,aduk sampai rata,jika dirasa masih bergerindil bisa disaring ulang,lalu bagi adonan diwadah terpisah dan beri secukupnya pewarna makanan
- Siap kan kukusan tunggu sampai air mendidih
- Jika sudah mendidih tuang adonan saya menggunakan 2 sendok sayur lalu tutup kukusan 5 menit lalu tuang kembali adonan dengan warna yang berbeda dan di ulangi terus hingga adonan habis, saat menuang adonan yang terakhir dikukus 20 menit agar matang merata
- Kue lapis pelangi siap dinikmati bersama keluarga
Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada suatu acara diselenggarakan. Kue lapis merupakan makanan khas Indonesia yang masih banyak kita temui pada saat acara tertentu seperti lebaran, arisan keluarga ataupun resepsi pernikahan. Kue ini rasanya manis, kenyal dan legit. Lapis Pelangi terlihat cantik dengan warna-warni pastel dari pewarna alami.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!