Anda sedang mencari ide resep agar agar santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar agar santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan agar agar santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar agar santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar Agar Santan memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Agar Agar Santan:
- Sediakan 1 bks agar2 swallow warna merah
- Sediakan 65 ml santan kental kara
- Ambil 835 ml air putih
- Ambil 120 gr gula pasir/sesuai selera
- Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Agar Agar Santan:
- Campur semua bahan kecuali garam dalam panci. Aduk rata.
- Nyalakan api kompor. Aduk2 trus sampai air mendidih.
- Tambahkan garam. Aduk rata.
- Matikan api kompor. Tunggu hingga uapnya hilang.
- Siapkan wadah. Masukkan cairan agar2 dalam wadah. Tunggu hingga dingin. Lalu masukkan ke kulkas agar cepat set.
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar agar santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
