Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Pisang Singkong memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Pisang Singkong:
- Gunakan 5 buah pisang kepok, kupas, potong sesuai selera
- Ambil 1 batang singkong, kupas, potong
- Sediakan 65 ml santan Kara
- Sediakan 1 blok gula merah, sisir
- Siapkan Sejumput garam (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Singkong:
- Rebus singkong bersama gula merah, jika sudah mulai empuk masukan pisang.
- Beri garam kemudian aduk-aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukan santan kara, aduk lagi sampai santan meresap ke pisang.
- Angkat dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!