Sedang mencari ide resep kue lapis kemerdekaan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis kemerdekaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis kemerdekaan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis kemerdekaan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis kemerdekaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Kemerdekaan memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Kemerdekaan:
- Sediakan 1 gelas tepung beras
- Sediakan 1/2 gelas tepung tapioka saya mix separuh separuh dengan terigu
- Siapkan Seujung sdt garam
- Sediakan 150 gr gula pasir atau 1\2 gelas
- Sediakan 1 segitiga santan 65ml di campur dengan 1 gelas air putih
- Ambil 1 1/2 gelas air putih Saya tambahkan 1/2 santan segitiga 65ml
- Siapkan 1/2 sdt Pasta frambozen
- Sediakan 1-2 tetes Pewarna merah
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Kemerdekaan:
- Siapkan semua bahan. Tepung beras, tepung tapioka dan tepung terigu serta gula, air santan dan air putih
- Lalu campur jadi satu tepung beras,terigu,tapioka dan garam aduk aduk rata. Gula pasir tuang kedalam air putih lalu aduk2 supaya tercampur rata dan tuang kedalam tepung aduk aduk rata gunakan whisk. Dan masukkan juga air santan aduk aduk lg merata. Pisahkan jadi 2 dng ukuran yg sama dan satu wadah beri pasta frambozen dan pewarna merah.
- Panaskan panci kukusan dan siapkan loyang. olesi loyang dng minyak goreng tipis.supaya setiap lapisan putih dan merah sama sy gunakan sendok sayur besar untk ukuran dng 2 takaran sendok sayur setiap lapisan. Proses hampir sama dengan kue lapis di resep saya yg sebelumnya,step by step nya - (lihat resep)
- Setelah di dinginkan dan bener2 dalam suhu ruang.barulah di potong potong.kue lapis kemerdekaan ini enak banget lembut dan lumer,bau pasta frambozen dipadu dng santan enak banget dan pas buat camilan menemani minum teh dan kopi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Kemerdekaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
