Anda sedang mencari ide resep cilok isi kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Isi Kuah Pedas memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Isi Kuah Pedas:
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 200 gram tepung sagu
- Gunakan 300 ml air hangat
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 20 butir telur puyuh
- Ambil Secukupnya tetelan daging sapi
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit / cabai setan
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 5 buah ceker kupas
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Kuah Pedas:
- Campur tepung terigu, sagu dan air. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata
- Pipihkan adonan, masukkan isian.. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan air dalam panci secukupnya, tunggu hingga mendidih. Rebus cilok hingga mengambang, angkat
- Siapkan panci kukusan, beri air dan biarkan mendidih. Kemudian kukus cilok selama kurleb 15 menit dg api sedang
- Rebus ceker utk mendapatkan kaldu
- Haluskan bawang dan cabai rawit, siapkan minyak utk menumis. Tumis hingga harus, Masukkan kaldu.. Masak hingga mendidih, tambahan penyedal rasa, gula.. Cipicip sampe passs… Masukkan potongan daun bawang dan cilok
- Cilok kuah pedas siap dihidangkan…. Endessss
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok isi kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!