Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado special tidak pakai santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado special tidak pakai santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado special tidak pakai santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gado gado special tidak pakai santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gado gado special tidak pakai santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gado Gado Special tidak pakai Santan:
- Ambil 1 ikat sayur salada
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 2 butir Telur rebus
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1/4 kacang
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 butir gula jawa
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 3 butir kencur
- Gunakan Bumbu biasa:
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1 iris laos
- Siapkan 1 batang sereh / serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 3 butir asem jawa
- Gunakan tambahan:
- Ambil secukupnya bawang goreng
Cara membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan:
- Ambil kacang tanah lalu goreng hingga matang. kemudian tumbuk hingga halus.
- Ambil bumbu yang perlu d haluskan. lalu tumbuk hingga halus.
- Ambil sdikit minyak untuk menumis bumbu yg telah d haluskan di atas. setelah panas, masukan bumbu halus tambahkan dengan serai, laos kemudian aduk2. kemudian tambahkan air dan masukan daun jeruk beserta asem.
- Setelah itu masukan potongan gula jawa dan kacang yang sudah d haluskan. masak hingga matang.
- Rebus sayuran, kemudian seperti: kubis, wortel, kentang dan telur
- Siapkan sayuran d atas piring.
- Tuangkan bumbu gado gado tersebut d atas wadah yg sudah berisi sayur mayur. setelah beri taburan bawang goreng d atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado Gado Special tidak pakai Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
