Anda sedang mencari inspirasi resep combro pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan combro pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah combro pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Combro Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Combro Pedas:
- Ambil 300 g singkong parut
- Ambil Secukupnya Garam dan gula
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 100 g Kelapa parut
- Gunakan Bahan isi
- Siapkan 50 g oncom kering (130 g oncom basah)
- Siapkan 2 buah Daun bawang potong2
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas)
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 cm kencur
Langkah-langkah membuat Combro Pedas:
- Rendam oncom kering dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan. Sisihkan. Tumis bumbu halus dan daun salam lengkuas sampai harum dan matang masukkan oncom aduk rata
- Beri gula garam masukkan daun bawang masak sampai daun bawang layu dan bumbu benar2 meresap. Angkat. Sisihkan
- Dalam wadah lain campur kelapa parut dan singkong parut beri bawang putih gula dan garam secukupnya, aduk rata. Ambil secukupnya adonan beri isian bentuk lonjong atau sesuai selera.
- Goreng diminyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan, jika kurang pedas boleh dimakan dengan cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Combro Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
