Sedang mencari ide resep kue lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis:
- Gunakan 300 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 125 gr Tepung Beras
- Siapkan 200 gr Gula Pasir
- Gunakan 1000 Ml Santan Matang
- Ambil 2 sdm Coklat Bubuk
- Ambil 1 sdt Pasta Coklat
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk
In Indonesian language lapis means "layers". This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Kue lapis seperti kue lapis surabaya, kue lapis legit, Kue lapis tepung beras, kue lapis singkong dan Kue lapis sagu, memang salah satu kue basah yang cukup populer untuk disajikan dalam kegiatan atau momen apa saja.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis:
- Siapakan semua bahan-bahannya
- Masak santan sampai mendidih, kemudian dinginkan
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Lalu tuang santan yg telah dingin aduk sampai tercampur rata
- Saring adonan, kemudian bagi jadi 2. Yg Satu bagian tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat aduk sampai tercampur rata
- Panaskan kukusan dan Olesi loyang dengan minyak
- Tuang adonan coklat, kemudian masak sekitar 5 menit atau sampai agak keras lalu tuang adonan putih. Begitu setelusnya selang seling sampai adonan habis. Masak 30 menit diakhir adonan
- Keluarkan adonan dari loyang Ketika sudah agak dingin. Potong-potong sesuai selerah
Kue ulang tahun saja biasanya menggunakan kue lapis kemudian di beri. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Dengan demikian tiap lapisan mempunyai cita rasa kue juga berbeda. Letakkan kue lapis yang sudah berlapis krim di dalam kulkas dan dinginkan sampai memadat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
