Anda sedang mencari ide resep keripik tempe kanji yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe kanji yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe kanji, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik tempe kanji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ambil wadah yg bersih. yg tdk kena garam dan minyak. krn klo kena salah satunya maka ragi tempe tdk berfungsi dan tempe tdk. Resep dan cara membuat keripik tempe tapioka atau kanji. Copyright. © © All Rights Reserved.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik tempe kanji yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik tempe kanji menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik tempe kanji:
- Ambil 1 kg kacang kedelai
- Ambil 1 kg tepung kanji
- Siapkan 1 sdt ragi tempe
- Gunakan Bumbu celup
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Anda yang sedang #DiRumahAja pun bisa menyimpan keripik tempe lebih lama tanpa takut membusuk. Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang hampir semua orang menyukainya. Camilan dari tempe yang sering ditemui salah satunya adalah keripik tempe. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik tempe kanji:
- Cuci bersih kacang lalu rendam selama 5 jam
- Setelah 5 jam bersihkan lalu rebus selama 30 menit
- Setelah mendidih diamkan kembali semalaman dgn air rebusan nya
- Setelah satu malam bersihan kembali kacang dari kulit nya sampai bersih, kemudian rebus lagi selama 5 menit tujuan nya untuk mensterilkan kacang
- Setelah mendidih angkat kemudian tiriskan biarkan sampai kacang kering dari air
- Setelah itu campur kacang dengan ragi aduk sampai rata, setelah rata masukan tepung kanji
- Setelah tercampur rata masukan kedalam plastik panjang, dan padatkan lalu tusuk2 dgn lidi,lalu gantung di tempat yg tidak terkena matahari langsung
- Setelah 36 jam,tempe akan tanda hitam di tempat lubang td dan tempe siap di goreng
- Panaskan minyak, Haluskan bumbu celup lalu celupakn tempe dan goreng, dgn api kecil aja ya
- Keripik tempe nya sudah jd
Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Karena sebagian keripik tempe rasanya hnya itu-itu saja. Tapi produk kami menjual keripik tempe dengan rasa yang bervariasi. d. Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif, dapat mempermudah. Keripik Kripik Tempe Sagu Kanji Tapioka Tipis Krispy Crispy Renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik tempe kanji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
