Lagi mencari ide resep combro (isi menjes gombal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal combro (isi menjes gombal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini saya akan share cara membuat salah satu jajanan tradisional Indonesia yaitu Combro. Combro adalah jajanan tradisional yang terbuat dari. Jangan bingung lagi untuk bikin camilan enak untuk keluarga, sajikan saja Combro Isi Bumbu Tomat yang enak ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro (isi menjes gombal), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan combro (isi menjes gombal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah combro (isi menjes gombal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan COMBRO (isi menjes gombal) menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan COMBRO (isi menjes gombal):
- Siapkan Bahan Kulit :
- Sediakan 3 bh singkong
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan tepung hasil endapan dari perasan singkong parut
- Ambil Bahan Isian (sambel menjes) :
- Gunakan 1 bh menjes
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 bh cabe rawit (tingkat kepedasan disesuaikan selera ya)
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 genggam kemangi
Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. Merupakan singkatan dari 'oncom dijero' yang artinya oncom di dalam. KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Makan combro semakin greget dengan diselingi cabai rawit.
Langkah-langkah membuat COMBRO (isi menjes gombal):
- Bersihkan singkong, kemudian parut
- Peras air parutan singkong menggunakan kain bersih, biarkan airnya mengendap. Sisihkan
- Sementara menunggu endapan air perasan. Kita buat isiannya. Haluskan bumbu sisihkan. Haluskan juga menjes, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan menjes. Tambahkan gula dan garam. Terakhir masukkan kemangi. Masak hingga kadar air berkurang. Sisihkan
- Kembali ke adonan kulitnya. Tanda sudah mengendap sempurna air akan terlihat jernih ya. Buang air endapan, masukkan tepung endapan dlm wadah berisi singkong. Tambahkan garam, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dgn sambal menjes. Buat bulat lonjong
- Goreng dlm minyak panas hingga kecokelatan
- Sajikan selagi hangat😍👍
Apalagi kini ada combro yang sudah diisi cabai di dalamnya. Sedangkan misro bentuknya bulat dengan bahan yang sama dari singkong. Nama jajanan combro pasti familiar sekali di telinga orang Indonesia. Sederhana dan gak memakan waktu lama! combro isi. Buat blog afiliasi pemasaran dan memperbarui konten dan kata kunci sering. info penting tentang peluang usaha combro isi oncom yang bisa dijadikan sebagai potensi pilihan usaha kuliner yang sangat sesuai untuk dikembangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan COMBRO (isi menjes gombal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
