Anda sedang mencari inspirasi resep kripik tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kripik tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kripik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kripik Tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kripik Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Siapkan 75 gr tepung beras
- Ambil 37,5 gr tepung tapioka
- Siapkan 5 lbr daun jeruk iris halus
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah kemiri
- Sediakan Seujung sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kemiri
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Kripik Tempe:
- Bumbu halus yg sudah di ulek diberi air, lalu tuang kedalam tepung beras yg sudah dicampur dgn tepung tapioka. (Penambahan air menurut selera, jika ingin tebal jgn terlalu banyak air demikian sebaliknya).
- Tambahkan daun jeruk. Aduk rata. Simpan dalam kulkas.
- 1 papan tempe potong menjadi 3 bagian. Setiap bagian potong lg sampai tipis. (Pemotongan menurut selera)
- Ambil adonan tepung dlm kulkas masukkan tempe. Lalu goreng sampai kekuningan. Lakukan sampai tempe habis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kripik Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
