Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak pisang labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Pisang Labu Kuning memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Pisang Labu Kuning:
- Ambil 5 buah pisang nipah yg sudah dikukus lalu potong serong
- Gunakan 250 gr labu kuning potong dadu
- Sediakan 50 gr biji mutiara yg sudah direbus
- Sediakan 1 blok gula merah/200gr
- Sediakan 1 sachet santan instan/65gr
- Ambil 1 liter air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 3 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Labu Kuning:
- Panaskan air dan masukkan daun pandan, masak.. hingga mendidih
- Masukkan gula merah, masak hingga gula larut
- Masukkan pisang dan labu, masak hingga labu set. Matang
- Masukkan biji mutiara dan santan kental, kecilkan api…aduk2 agar santan tidak pecah
- Tambahkan garam, koreksi rasa dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Pisang Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
