Anda sedang mencari inspirasi resep combro isi tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal combro isi tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro isi tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan combro isi tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan combro isi tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro Isi Tempe menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Combro Isi Tempe:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 500 gram singkong
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Isian :
- Sediakan 300 gram tempe (karena oncom tidak tersedia)
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
Cara membuat Combro Isi Tempe:
- Isian : Tempe dipotong kotak-kotak lalu digoreng setengah kering. Tumbuk kasar kemudian sisihkan. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih setelah halus tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan tempe yang sudah ditumbuk, aduk sampai rata. Tumis sebentar baru dituang sedikit air. Masukkan gula garam dan daun jeruk. Tumis sampai air mengering. Angkat lalu sisihkan.
- Singkong diparut lalu hasil parutannya ditambahkan tepung tapioka, garam dan daun bawang dicampur sampai rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ambil satu lalu tambahkan dengan isian, bulatkan. Bentuk adonan menjadi bulat lonjong atau sesuai kreasi.
- Goreng sampai matang dalam minyak yang tidak terlalu panas dengan api sedang. Angkat lalu tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Combro Isi Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
