Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis:
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1/4 kg tepung tapioka
- Ambil 1/4 kg gula pasir
- Ambil 1 bungkus vanili
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus SKM coklat
- Ambil 1 bungkus SKM putih
- Siapkan 1 liter air
In Indonesian language lapis means "layers". This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Kue lapis seperti kue lapis surabaya, kue lapis legit, Kue lapis tepung beras, kue lapis singkong dan Kue lapis sagu, memang salah satu kue basah yang cukup populer untuk disajikan dalam kegiatan atau momen apa saja.
Cara menyiapkan Kue Lapis:
- Campur santan, air, dan gula pasir. Panaskan hingga gula larut tidak sampai mendidih.
- Angkat santan lalu masukan semua bahan (kecuali susu). Aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tambahkan SKM putih dan satu bagian lagi tambahkan SKM coklat.
- Panaskan panci kukusan dan tutup dengan serbet bersih. Olesi loyang dengan minyak goreng.Tuang lapisan pertama kukus kurang lebih 5 menit.Tuang selapis demi selapis selang seling adonan putih dan coklat sampai habis. Untuk lapisan terakhir kukus 15 menit. Angkat dan potong-potong jika sudah dingin.
Kue ulang tahun saja biasanya menggunakan kue lapis kemudian di beri. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Dengan demikian tiap lapisan mempunyai cita rasa kue juga berbeda. Letakkan kue lapis yang sudah berlapis krim di dalam kulkas dan dinginkan sampai memadat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
