Sedang mencari inspirasi resep tahu isi kornet telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi kornet telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi kornet telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi kornet telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi kornet telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Kornet Telur menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Isi Kornet Telur:
- Sediakan 15 tahu coklat
- Gunakan 1/2 kaleng besar kornet
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel (serut)
- Sediakan Secukupnya: gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur/penyedap, kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Adonan Tepung:
- Siapkan 8 sdm tepung kunci
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya: garam/penyedap
- Ambil Secukupnya air matang (dingin)
- Gunakan 1/4 sdt soda kue (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Kornet Telur:
- Siapkan tahu, potong bagian tengahnya lalu keluarkan isinya (saya ga terlalu banyak dikeluarin biar mah terasa tahunya)
- Siapkan bahan isian: haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang, masukkan kornet aduk merata pinggirkan, lalu masukkan wortel hingga wortel layu, pinggirkan lalu masukkan telur orek2 hingga matang…, masukkan secukupnya: gula pasir, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk dan kecap manis, koreksi rasa, angkat sisihkan
- Masukkan isian kornet telur ke dalam tahu hingga habis
- Siapkan adonan tepung: campur semua bahan aduk merata baru masukkan air sedikit2 hingga kekentalan cukup
- Balur tahu dengan adonan tepung hingga merata lalu goreng dengan api kecil sedang, angkat dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Kornet Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
