Sedang mencari ide resep kolak pisang kepok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang kepok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang kepok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak pisang kepok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Potong kecil pisang kepok yang telah dikupas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Kepok menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Pisang Kepok:
- Sediakan Pisang kepok satu sisir
- Siapkan 1/4 Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 Santan kara
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 Vanili
- Siapkan Air untuk merebus
Selain rasanya yang manis, kandungan serat dan vitamin dari buah pisang juga banyak manfaatnya. Kolak pisang kepok tanpa santan, seger kyk nya Bun buat buka semoga sukses jangan lupa mampir š amanah. Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Kepok:
- Kupas pisang belah jadi 2 kemudian potong jadi 2.
- Rebus air secukupnya tambahkan garam, setelah mendidih masukkan pisang yang sudah di potong2.
- Setelah air mendidih masukkan gula merah + gula putih, koreksi rasa. Masukkan santan + vanili aduk2 hingga mendidih.
- Kolak pisang siap disajikanš¤¤š¤¤
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. Nah, pisang kepok juga bisa dibikin kolak. Dalam membuat kolak pisang, perhatikan jenis pisang yang akan digunakan, karena tidak semua Pisang kepok memiliki tekstur yang empuk dan memiliki rasa manis yang pas untuk dibuat kolak. Pisang kepok tidak hanya bisa diolah menjadi jajanan pisang goreng saja, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang kepok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
