Anda sedang mencari ide resep siomai ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomai ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomai ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomai ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :). Sekali buat siomay ini bakal ketagihan loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomai ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomai ayam udang menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomai ayam udang:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 150 gr udang
- Siapkan secukupnya Jamur kuping
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 pack Kulit pangsit (merek yenyen)
- Ambil 3 sdm Tepung sagu
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt sdm Merica
- Gunakan 1 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm Kaldu bubuk
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang.
Langkah-langkah membuat Siomai ayam udang:
- Rendam jamur kuping. Setelah mengembang, cincang jamur kecil2
- Parut wortel dengan parutan keju secukupnya sebagai hiasan atas. Sisihkan
- Siapkan dandang sambil dipanaskan
- Potong ayam dan udang kecil2 agar mudah diblender. Cincang halus bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam chopper atau food processor
- Ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan daging dan dibungkus. Beri sedikit taburan parutan wortel di atas
- Kukus siomai selama 25-30 menit.
- Tata di piring dan Enjoy !❤
Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Setelah matang, kita bisa guyur siomay udang yang sudah direbus tadi dengan bumbu kacang ini. Resep cara membuat siomay udang dengan hasil enak dan gurih, cocok untuk cemilan di rumah ataupun ide jualan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang goreng sebagai pelengkap menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomai ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
