Ayam Geprek Spesial
Ayam Geprek Spesial

Lagi mencari ide resep ayam geprek spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Spesial menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Spesial:
  1. Siapkan 10 Butir Bawang Merah
  2. Ambil 10 butir bawang putih
  3. Sediakan 10 Buah Cabe Rawit
  4. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  5. Gunakan 4 buah tomat
  6. Siapkan Secukupnya Terasi (saya pakai merk ABC 1 buah @4,2gr)
  7. Sediakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Spesial:
  1. Bersihkan ayam dan potong-potong. Lalu Pisahkan tepung serbaguna menjadi 2 mangkuk. Satu mangkuk dilarutkan dengan air dan satunya dibiarkan kering. Masukkan ayam kedalam larutan tepung, kemudian baluri dengan tepung kering.
  2. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang.
  3. Iris tipis bawang putih, bawang merah dan tomat. Panaskan minyak secukupnya lalu goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe merah keriting, dan terasi sampai layu saja. Kemudian angkat dan tuangkan pada wadah cobek dan diulek kasar saja jangan sampai terlalu halus. Jangan lupa menambahkan garam dan gula secukupnya.
  4. Taruh ayam diatas cobek berisi sambal tadi lalu geprek ayam dan baluri dengan sambal. Enak disajikan dengan nasi panas dan daun kemangi sebagai pelengkap. Selamat Mencoba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!