Sedang mencari inspirasi resep kue lapis wortel sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis wortel sawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis wortel sawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lapis wortel sawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis wortel sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Wortel Sawi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lapis Wortel Sawi:
- Siapkan 100 gr wortel
- Gunakan 5 lembar daun sawi (saya pakcoy)
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt sp
- Gunakan 120 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr margarin cairkan (saya minyak goreng)
- Ambil 65 ml santan
- Gunakan 1 sct susu bubuk (27 grm)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil Vanili
- Gunakan Pewarna makanan(optional)
- Ambil Topping
- Siapkan Butter cream
- Gunakan Keju
Cara membuat Kue Lapis Wortel Sawi:
- Panaskan kukusan, parut wortel. Sawi /pakcoy blender sampai halus beri sedikit santan.
- Kocok telur gula dan sp sampai kaku
- Masukkan garam, vanili,susu bubuk, santan, tepung terigu, margarin, aduk lalu bagi 2 adonan masukkan wortel di wadah 1 dan sawi yg telah di haluskan aduk
- Boleh tambahkan pewarna hijau dan orange agar warna lebih keluar
- Siapkan loyang yg telah di diolesi mentega dan diberi kertas roti saya loyang 20×8 cm. Masukkan adonan wortel kukus 7 menit tambahkan adonan sawi kukus 7 menit terakhir adonan wortel lagi kukus 10 menit
- Keluarkan dari loyang. Dinginkan lalu olesi atasnya dengan butter cream dan beri parutan keju
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Wortel Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!