Anda sedang mencari ide resep milo mille crepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal milo mille crepes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milo mille crepes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan milo mille crepes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan milo mille crepes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Milo Mille Crepes menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Milo Mille Crepes:
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 60 gr milo bubuk
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Siapkan 80 gr mentega dicairkan
- Ambil 350 ml susu uht plain
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan cream
- Gunakan 200 gr whipped cream
- Sediakan Secukupnya air es
- Sediakan 20 gr milo bubuk
- Sediakan 1 sachet skm (boleh skip kalau ga suka manis)
Langkah-langkah membuat Milo Mille Crepes:
- Masukkan telur dan gula pasir dalam satu wadah, mixer hingga gula larut.
- Masukkan susu, diaduk dengan whisk. Masukkan milo tepung terigu sedikit demi sedikit. Masukkan milo, garam dan mentega cair.
- Panaskan teflon anti lengket yg sdh diolesi sedikit minyak, dituang adonan ke dalam teflon dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu hingga crepe meletup2 dan bagian bawah kecoklatan, kemudian dibalik. Ditunggu hingga kedua sisi kecoklatan.
- Setelah adonan habis, dinginkan agar crepe menjadi lemas.
- Siapkan cream: masukkan bubuk whipped cream ke dalam air es, tambahkan bubuk milo dan skm. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga cream kaku. Koreksi rasa. Tambahkan skm apabila kurang manis.
- Ambil 1 lapisan crepe dan diolesi dengan cream. Diulang hingga crepe habis. Pada bagian atas, olesi dengan cream yg lebih banyak dan tambahkan bubuk milo. Dinginkan di kulkas +- 30 menit. Sajikan dingin lebih nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan milo mille crepes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
