Siomay Ayam Enakk
Siomay Ayam Enakk

Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam enakk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam enakk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam enakk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam enakk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam enakk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Ayam Enakk menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Ayam Enakk:
  1. Ambil 1 bks kulit pangsit instant
  2. Sediakan 500 gr daging ayam fillet
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 3 batang daun bawang
  5. Siapkan 200 gr tepung tapioka/kanji
  6. Gunakan 50 gr tepung terigu
  7. Ambil 1 butir telur ayam
  8. Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 1/4 sdm minyak wijen
  11. Siapkan 1 sdm garam
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Enakk:
  1. Siapkan kulit pangsit. Aku pake kulit pangsit instant ukuran besar, dipotong menjadi 4 bagian
  2. Cincang kasar bawang putih, iris kecil2 daun bawang. Haluskan daging ayam fillet
  3. Campur semua bahan jadi satu. Tepung dicampur di akhir
  4. Ambil secukupnya adonan, letakkan di atas kulit pangsit. Basahi pinggiran kulit pangsit dgn air, lalu rekatkan sambil dibentuk seperti gambar (mon maap yg ngebentuk pelum pro ini 😂)
  5. Panaskan kukusan, lumuri bagian saringan dengan minyak goreng spy tidak lengket. lalu kukus siomay hingga matang
  6. Siomay siap disajikan. Sisa stok bisa disimpan di freezer, ketika akan disajikan bisa direbus sebentar dengan air mendidih. Setelah itu bisa digoreng atau langsung disantap bersama saus sambal 😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam enakk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!