Homemade Pearl Thai Milk Tea
Homemade Pearl Thai Milk Tea

Lagi mencari inspirasi resep homemade pearl thai milk tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade pearl thai milk tea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade pearl thai milk tea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan homemade pearl thai milk tea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade pearl thai milk tea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Homemade Pearl Thai Milk Tea memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Homemade Pearl Thai Milk Tea:
  1. Gunakan Bahan PEARL
  2. Ambil 150 gram tepung tapioka
  3. Siapkan 2 sdm coklat bubuk
  4. Sediakan 50 gram gula jawa/ aren
  5. Gunakan 180 ml air
  6. Sediakan Bahan Rebusan Pearl
  7. Gunakan 700 ml air
  8. Sediakan 50 gram gula jawa/ aren
  9. Gunakan Bahan Thai Milk Tea
  10. Siapkan 2 sdm bubuk Thai tea
  11. Gunakan 3 sdm Susu kental manis/ gelas
  12. Gunakan 3 sdm Susu F&N/ gelas
  13. Sediakan secukupnya Es batu
  14. Sediakan bila perlu Gula putih cair
Cara membuat Homemade Pearl Thai Milk Tea:
  1. Bikin PEARL dulu ya. Masak air dan gula aren hingga nyaris mendidih. Masukkan tepung tapioka yg sdh diaduk rata dgn bubuk coklat sedikit sedikit secara cepat. Nanti jadinya kayak lem kental gitu. Kemudian tuang adonan Pearl ke wadah yg dikasih tepung tapioka dan uleni adonan sampai rata. Kalau sdh rata, bulat kan kecil kecil sebesar ukuran pearl yg biasa ada di chat**** (krn tadi kerja rame rame, lupa foto prosesnya, cuma ada hasil akhir, tampilan krg kece tp rasa dijamin enak)
  2. REBUSAN PEARL = Didihkan 700 ml air di panci kemudian masukkan Pearl ke dalam air mendidih tsb dan aduk sesekali agar tidak nempel di panci selama 15 menit dengan api kecil/sedang. Setelah 15 menit, masukkan gula aren yg sdh disisir ke dalam panci dan aduk sebentar dan masak selama 5 menit. Setelah itu matikan kompor dan diamkan selama 15 menit.
  3. THAI TEA = Panaskan 800 ml air ke dalam panci dan setelah panas, masukkan 2 sdm bubuk tea Chatramue Brand dan aduk sebentar sekitar 1 menit. Matikan kompor, tutup panci dan diamkan selama 4 menit. Setelah itu saring dan buang ampasnya.
  4. FINAL STEP = Ambil gelas ukuran 200-250 ml, masukkan 3-4 sdm Pearl, tambahkan 100-120 ml Thai Tea, 3 sdm Susu kental manis, aduk rata. Tambahkan es batu sesuai selera dan 4 sdm Susu F&N. Aduk rata dan cicip. Silakan tambah gula sesuai selera. Kalau saya tdk tambah gula lagi krn rasanya sdh pas buat kami 😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade pearl thai milk tea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!