Sedang mencari inspirasi resep kripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kripik tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kripik tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kripik Tempe menggunakan 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kripik Tempe:
- Gunakan 5 balok tempe
- Siapkan 175 gram tepung serbaguna
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Cara membuat Kripik Tempe:
- Potong tempe tipis-tipis
- Campurkan tepung bumbu, lada, kaldu ayam dan ketumbar dalam satu piring, aduk hingga tercampur semua
- Gulingkan tempe ke tepung, bolak-balik agar tepung menempel sambil ditepuk-tepuk
- Tata tempe yg sudah dibaluri tepung di wadah yg berbeda
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
- Jika minyak sudah panas, masukkan tempe satu persatu, tapi jangan terlalu banyak
- Biarkan hingga kekuningan, kemudian dibalik
- Jika warna tempe sudah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Kripik siap disajikan atau bisa juga ditambah dengan bubuk bumbu rasa-rasa.. Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kripik Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
