Anda sedang mencari ide resep roti tawar warna-warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar warna-warni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar warna-warni, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti tawar warna-warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti tawar warna-warni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Tawar Warna-Warni memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Tawar Warna-Warni:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Ambil 3 gr ragi
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 125 ml air dingin (kurang lebih)
- Sediakan 30 gr margarin
- Gunakan secukupnya Pasta panda
- Gunakan secukupnya Pewarna ungu
- Gunakan 5 sdm susu bubuk (boleh di skip)
Langkah-langkah membuat Roti Tawar Warna-Warni:
- Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan garam dan margarin. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- Bagi adonan menjadi 2. Satu di kasih pasta pandan dan yg satunya di kasih pewarna ungu. Uleni lagi sampai tercampur rata.
- Bagi adonan hijau menjadi 2 bagian. Begitu pun juga dengan adonan ungu bagi menjadi 2 bagian. Gilas memanjang setiap adonan dengan rolling pin menjadi lembaran2.
- Ambil satu lembaran adonan hijau tumpuk dengan satu lembaran adonan warna ungu. Tumpuk lagi dengan yg hijau terakhir tumpuk lg dengan lembaran ungu.
- Gulung tumpukan adonan seperti kita menggulung kue gulung. Masukkan ke dalam loyang roti yg sudah di olesi mentega.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. (tergantung cuaca)
- Setelah mengembang, panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 15 menit.
- Sebelum di masukkan di dalam oven oles dengan telur kocok. Panggang selama 15-20 menit. Keluarkan dari loyang selagi masih panas. Olesi permukaan roti tawar dengan mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Tawar Warna-Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
