Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sudah tidak asing tentunya dengan jenis kolak satu ini bukan? Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak pisang labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak Pisang Labu Kuning menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Pisang Labu Kuning:
- Ambil 200 gr ubi kuning
- Gunakan 4 buah pisang
- Ambil 800 ml air
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan, ikat
Kolak Pisang, Labu Kuning dan Kolang-Kaling. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja. Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Labu Kuning:
- Kupas ubi, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Kemudian cuci bersih ubi, tiriskan.
- Kupas pisang, lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Didihkan air di panci, kemudian masukkan ubi kuning dan biarkan sampai ubi setengah empuk.
- Setelah ubi kuning lebih empuk tambahkan pisang, gula pasir dan daun pandan.
- Masukkan juga santan dan garam, aduk secara perlahan-lahan dan tunggu hingga kolak mendidih baru matikan api.
- Kolak pisang labu kuning siap disajikan.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
