Lagi mencari ide resep bola bola rambutan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola rambutan tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola rambutan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola bola rambutan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Halo temen temen balik lagi ni sama teteh kali ini teteh mau buat tahu rambuatan yang paling enak ni kalo gitu yu liat gimana cara buatnya okee!!! Halo assalamualaikum,ketemu lagi dengan saya.hari ini saya akan membuat bola bola rambutan tahu crispy. di jamin enak banget,dan bahannya pun sangat. Cara bikin bola bola rambutan - Tengah viral cemilan atau jajanan bola bola rambutan supermi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola bola rambutan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola bola rambutan tahu memakai 10 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola bola rambutan tahu:
- Siapkan 1/2 bagian tahu putih (me tahu cina/ tahu susu)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 buah wortel iris dadu kecil
- Ambil 1 btng daun bawang iris tipis
- Ambil 1 btng daun sledri iris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 kg minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 keping mie instan tanpa bumbu merk apa saja
Gunakan garpu atau sendok, lalu hancurkan tahu sampai. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan.
Langkah-langkah membuat Bola bola rambutan tahu:
- Cuci bersih tahu dengan air matang
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu/ulekan sampai benar2 hancur agar mudah saat dibentuk
- Tambahkan bumbu dan telur aduk rata
- Setelah rata tambah kan sayuran
- Jika semua sudah, sisihkan adonan
- Kemudian hancurkan keping mie dengan ulekan atau diremas dengan tangan
- Setelah semua siap, bentuk adonan bulat ukuran sesuai selera (me 1 sdm)
- Lakukan hal yang sama sampai adonan habis
- Gulingkan adonan yang sudah di bentuk ke atas mie yang sudah hancur
- Kemudia panaskan minyak, masukan tahu kedalam minyak panas, masak dengan api kecil supaya matang hingga ke dalam
- Masak hingga warna kuning kecoklatan
- Setelah matang tiriskan dan sajian bersama saos sambal dan saos tomat
- Rasa dan tekstur nya renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya gurih dan manis dari wortelnya. Selamat mencoba :D
- NB: untuk rasa asin dan pedas bisa di sesuaikan sesuai kondisi tahu. Jika tahu sudah asin bisa dikurangi jumlah garamnya. Dan jika suka pedas bisa di tambah ladanya. Dan jika adonan terlalu encer bisa di tambah tepung terigu/maizena
Step by step langkah membuat resep bola tahu rambutan ini tentu saja sangat mudah dan praktis. Lihat juga resep Bola tahu rambutan enak lainnya. Enak dan gurih serta kriuk crispy, resep tahu rambutan merupakan variasi cara memasak tahu kekinian yang juga lagi hits. Bahannya sederhana dan simple, bisa diberi isi telur puyuh maupun bola tahu rambutan isi sosis atau bakso, bahkan bermacam-macam kreasi isi lainnya. Pilihan olahan tahu yang gurih dan cocok jadi lauk makan, jadi cemilan juga enak lhoo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola bola rambutan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
