Sedang mencari inspirasi resep bola bola rambutan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola rambutan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola rambutan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola bola rambutan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Halo temen temen balik lagi ni sama teteh kali ini teteh mau buat tahu rambuatan yang paling enak ni kalo gitu yu liat gimana cara buatnya okee!!! Halo assalamualaikum,ketemu lagi dengan saya.hari ini saya akan membuat bola bola rambutan tahu crispy. di jamin enak banget,dan bahannya pun sangat. Cara bikin bola bola rambutan - Tengah viral cemilan atau jajanan bola bola rambutan supermi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola bola rambutan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola bola rambutan tahu memakai 10 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola bola rambutan tahu:
- Siapkan 1/2 bagian tahu putih (me tahu cina/ tahu susu)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah wortel iris dadu kecil
- Sediakan 1 btng daun bawang iris tipis
- Sediakan 1 btng daun sledri iris tipis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 kg minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 keping mie instan tanpa bumbu merk apa saja
Gunakan garpu atau sendok, lalu hancurkan tahu sampai. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan.
Langkah-langkah menyiapkan Bola bola rambutan tahu:
- Cuci bersih tahu dengan air matang
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu/ulekan sampai benar2 hancur agar mudah saat dibentuk
- Tambahkan bumbu dan telur aduk rata
- Setelah rata tambah kan sayuran
- Jika semua sudah, sisihkan adonan
- Kemudian hancurkan keping mie dengan ulekan atau diremas dengan tangan
- Setelah semua siap, bentuk adonan bulat ukuran sesuai selera (me 1 sdm)
- Lakukan hal yang sama sampai adonan habis
- Gulingkan adonan yang sudah di bentuk ke atas mie yang sudah hancur
- Kemudia panaskan minyak, masukan tahu kedalam minyak panas, masak dengan api kecil supaya matang hingga ke dalam
- Masak hingga warna kuning kecoklatan
- Setelah matang tiriskan dan sajian bersama saos sambal dan saos tomat
- Rasa dan tekstur nya renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya gurih dan manis dari wortelnya. Selamat mencoba :D
- NB: untuk rasa asin dan pedas bisa di sesuaikan sesuai kondisi tahu. Jika tahu sudah asin bisa dikurangi jumlah garamnya. Dan jika suka pedas bisa di tambah ladanya. Dan jika adonan terlalu encer bisa di tambah tepung terigu/maizena
Step by step langkah membuat resep bola tahu rambutan ini tentu saja sangat mudah dan praktis. Lihat juga resep Bola tahu rambutan enak lainnya. Enak dan gurih serta kriuk crispy, resep tahu rambutan merupakan variasi cara memasak tahu kekinian yang juga lagi hits. Bahannya sederhana dan simple, bisa diberi isi telur puyuh maupun bola tahu rambutan isi sosis atau bakso, bahkan bermacam-macam kreasi isi lainnya. Pilihan olahan tahu yang gurih dan cocok jadi lauk makan, jadi cemilan juga enak lhoo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola bola rambutan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
