Sedang mencari ide resep keripik tempe bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe bumbu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik tempe bumbu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik tempe bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Tempe Bumbu menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Tempe Bumbu:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 bks tepung serbaguna
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdm kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam halus
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pisau tipis yg tajam
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe Bumbu:
- Potong tempe ukuran tipis menggunakan pisau tipis yg tajam, agar tempe mudah di potong
- Siapkan wadah, tuang 1 bks tepung bumbu serbaguna (Me: kobe tempe krispy)
- Campur tepung bumbu dengan bumbu lain : garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk, aduk rata (Tanpa menggunakan air)
- Balur tempe yg sudah di potong ke adonan tepung bumbu kering, lalu tepuk tepuk tempe agar tidak terlalu banyak tepung yg menempel,
- Goreng tempe di minyak panas dengan api sedang, balik tempe hanya 1x agar minyak tdk meresap banyak
- Lakukan hingga tempe habis, lalu sajikan /simpan dalam toples,
- Selamat mencoba mom 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tempe bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
