Bread Pudding/Puding Roti Tawar
Bread Pudding/Puding Roti Tawar

Anda sedang mencari inspirasi resep bread pudding/puding roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bread pudding/puding roti tawar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bread pudding/puding roti tawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bread pudding/puding roti tawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bread pudding/puding roti tawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bread Pudding/Puding Roti Tawar menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bread Pudding/Puding Roti Tawar:
  1. Sediakan 5 lembar roti tawar (me: sariroti)
  2. Sediakan Bahan saus pudding :
  3. Sediakan 3 butir telur
  4. Gunakan 100 gr gula pasir
  5. Siapkan 100 gr mentega/margarin
  6. Ambil 350 ml susu UHT
  7. Sediakan 1 sdt vanilla essence (me: toffieco)
  8. Ambil Pelengkap :
  9. Sediakan Vla vanilla instan (me: my vla)
  10. Ambil Kayu manis bubuk
  11. Gunakan slice Almond
  12. Sediakan Kismis
Cara membuat Bread Pudding/Puding Roti Tawar:
  1. Buat saus pudding : hangatkan susu dan mentega (jangan sampai mendidih), dinginkan. Kocok telur dan gula dengan whisk, tuangkan susu+mentega dan vanilla essence, aduk rata.
  2. Potong2 roti tawar, tata di alumunium foil/ramekin. Tuang saus pudding kedalamnya, taburi kayu manis bubuk. Beri topping almond dan kismis (topping boleh sesuai selera).
  3. Panaskan oven 15 menit sebelumnya. Panggang bread pudding dengan suhu 170’ celcius (sesuaikan oven masing2) selama -+40 menit. Angkat dan Sajikan dengan saus vla.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bread pudding/puding roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!