Sedang mencari ide resep kripik tempe renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik tempe renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik tempe renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kripik tempe renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kripik tempe renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kripik Tempe Renyah memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kripik Tempe Renyah:
- Ambil 4 papan Tempe
- Siapkan Bumbu Adonan:
- Sediakan 100 gr Tepung Beras
- Siapkan 60 gr Tepung Sagu/Tapioka
- Gunakan 20 gr Tepung Protein Rendah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk Ayam (me Totole)
- Siapkan 200 ml Air
- Gunakan Secukupnya Daun Kucai/Daun Bawang
- Siapkan 1 btr Telur
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 btr Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Kripik Tempe Renyah:
- Masukkan semua bahan Bumbu Adonan (Airnya masukkan sedik2 spya tidak bergerindil) dan Bumbu Halus yang sudah di siapkan.
- Potong tempe tipis2, setipis yang kalian bisa. Semakin tipis semakin renyah
- Dan kalau ada yang patah: satukan kedua tempe yang patah, trus di tekan dengan pisau.
- Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng tempe sambil di balik. Goreng tempenya sampai minyak benar2 tenang
- Hasilnya garing dan pastinya enak tapi gak enek.. 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kripik Tempe Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!