Sedang mencari ide resep tahu bunting/tahu isi (mudah & ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bunting/tahu isi (mudah & ekonomis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bunting/tahu isi (mudah & ekonomis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bunting/tahu isi (mudah & ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bunting/tahu isi (mudah & ekonomis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bunting/Tahu Isi (Mudah & Ekonomis) menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bunting/Tahu Isi (Mudah & Ekonomis):
- Siapkan 10 buah tahu kulit
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1/4 buah kol
- Ambil 2 lembar seledri
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Sediakan Bahan bumbu tambahan isian
- Sediakan 1/4 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Adonan
- Siapkan 250 gram terigu
- Sediakan 2 gelas belimbing
- Siapkan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Tahu Bunting/Tahu Isi (Mudah & Ekonomis):
- Cuci bersih dan peras tahu kulit. Lalu belah bagian tengahnya dengan pisau.
- Iris dan cincang wortel, daun bawang, seledri dan kol. Lalu cuci bersih.
- Ulek semua bahan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan setengah gelas air dan masukkan sayuran yang telah diiris. Aduk merata.
- Masukkan kaldu bubuk, gula dan garam. Koreksi rasa. Sambil terus diaduk-aduk. Jika air sudah surut matikan kompor.
- Masukkan isian sayuran dan kuah bumbu ke dalam bagian tengah tahu kulit.
- Siapkan adonan baluran dari terigu dan air, beri kaldu bubuk dan garam lalu aduk rata. Masukkan tahu kulit yang telah diisi satu persatu ke dalam adonan.
- Setelah itu langsung goreng dengan minyak dan api sedang. Goreng dan bolak balik hingga tahu berwarna kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bunting/tahu isi (mudah & ekonomis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!