Lagi mencari inspirasi resep bolu tape sancakery yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape sancakery yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape sancakery, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape sancakery enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tape sancakery sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Tape sancakery memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Tape sancakery:
- Gunakan 3 kuning telur
- Sediakan 3 telur utuh
- Ambil 120 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 150 gr tape, dihaluskan
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Gunakan 120 gr butter, cairkan
- Siapkan 100 gr keju parut (sisakan sedikit untuk taburan)
Cara membuat Bolu Tape sancakery:
- Mixer telur, gula & SP hingga putih kental berjejak
- Masukkan tape yang sudah dihaluskan dan Susu kental manis, mixer kecepatan rendah sampai rata
- Masukkan tepung terigu & susu bubuk,keju parut aduk dengan spatula
- Masukkan butter aduk dengan metode aduk balik
- Oles loyang dengan margarin tabur dengan tepung, tuang adonan, oven 180° selama 45 menit (30 menit api bawah 180°, 15 menit api atas 160°) sesuaikan oven masing-masing
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape sancakery yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
