Anda sedang mencari inspirasi resep 95. combro (oncom dijero) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 95. combro (oncom dijero) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay asamualaikum kembali lagi bersama saya Aan Anggraini yuk nonton video saya sampai selesai jgn lupa like subscribe dan subscribe ny terimakasih. Combro (Oncom Dijero) ðŸ¤. singkong (yg sudah diparut), royco ayam & garam, Oncom secukupnya (tempe jg gpp), Minyak goreng, Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kencur. Combro terbuat dari serpihan singkong dengan sambal oncom.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 95. combro (oncom dijero), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 95. combro (oncom dijero) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 95. combro (oncom dijero) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 95. COMBRO (onCOM dijeRO) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 95. COMBRO (onCOM dijeRO):
- Gunakan 1 Kg Singkong
- Siapkan 1 Papan Oncom
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 30 Biji Cabe Rawit Ijo
- Sediakan 15 Biji Cabe Merah Kriting
- Gunakan 2 SdM Tepung Terigu
- Ambil 1 SdT Masako Ayam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Minyak Untuk menggoreng
COMBRO (Oncom dijero) sebelum digoreng.#kulinertradisional #makananankhassunda. Combro is indeed made from grated cassava which is shaped round or oval and filled with oncom sauce then fried. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom.
Langkah-langkah membuat 95. COMBRO (onCOM dijeRO):
- Cuci bersih singkong kemudian parut dan tambahkan tepung terigu,aduk rata dan sisihkan.
- Ulek cabe rawit, cabe kriting, bawang merah, masako ayam, dan garam secukupnya. kemudian masukan oncom dan tumbuk sampai halus dan bumbu merata.
- Ambil 1 sendok adonan singkong kemudian masukan adonan oncom ditengahnya, lalu bentuk sesuai selera.
- Panaskan Minyak kemudian goreng combro sampai kedua sisi kecoklatan.
- Matang, angkat dan siap disajikan.
Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Sesuai namanya, combro ini terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat kemudian diisi dengan sambal oncom, lalu digoreng hingga renyah. Oncom sendiri merupakan produk fermentasi dari beberapa kacang-kacangan, mirip seperti tempe. Combro adalah makanan khas Jawa Barat. Nama uniknya berasal dari bahan pembuatannya, yaitu singkong parut yang bagian dalamnya diisi dengan Dalam bahasa Sunda, Combro merupakan singkatan dari oncom di jero yang artinya oncom di dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 95. COMBRO (onCOM dijeRO) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
