Anda sedang mencari inspirasi resep comro / combro renyah kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal comro / combro renyah kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari comro / combro renyah kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan comro / combro renyah kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah comro / combro renyah kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Comro / Combro Renyah Kriuk menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Comro / Combro Renyah Kriuk:
- Sediakan 1 kg singkong parut
- Siapkan 1 sdt garam / secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan Isian :
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Siapkan Bumbu ulek :
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera ya)
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Secukupnya gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Comro / Combro Renyah Kriuk:
- Saya buat isiannya dulu. Goreng atau panggang tempe hingga kering. Sisihkan
- Tumis bumbu ulek hingga wangi, masukan tempe yang telah di ulek/penyet. Aduk rata. Masak hingga tempe agak kering. Tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar dan sisihkan
- Tiriskan singkong yang telah diparut, lalu peras hingga agak kering untuk mengeluarkan airnya. Airnya dibuang ya. Tambahkan garam penyedap dan irisan daun bawang. Aduk perlahan hingga merata. Setelah diperas dan dicampur bumbu Singkongnya jadi ambyar gitu 😅
- Lalu cetak deh. Letakan sedikit adonan di telapak tangan, beri sedikit isian lalu tutup lagi dengan adoanan singkong. Kepalkan adonan tapi jangan terlalu ditekan kuat ya. Nanti comronya malah jadi keras dan gak renyah. Itu tips nya 😍
- Lalukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak goreng (cukup banyak ya) goreng comro hingga matang kuning keemasan dengan api sedang. Cukup sekali balik ya supaya tidak menyerap minyak lebih banyak. Tiriskan
- Sajikan selagi hangat lebih enak 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Comro / Combro Renyah Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
