Sedang mencari ide resep kue lapis sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis sederhana menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis sederhana:
- Sediakan 8 sdm tepung beras
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm gula (sesuai selera)
- Siapkan Air secukupnya (jangan terlalu encer)
- Gunakan 1 bungkus santan (kari)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Pewarna hijau
Cara menyiapkan Kue Lapis sederhana:
- Rebus santan, garam dan gula dengan api kecil, aduk2 agar santan tidak pecah, diamkan santan sampai hangat kuku
- Setelah santan hangat masukan tepung tapioka san tepung beras, aduk adonan hingga rata sehingga tidak menggelumpal..
- Pisahkan adonan menjadi 2 warna (sesuai selera), Siapkan loyang dan lapisi dengan minyak agar tidak lengket
- Masukan adonan pertama tunggu smpai 5 menit, kemudian adonan kedua dst..
- Selanjutnya kukus selama ±25 menit
- Setelah matang dinginkan…& Potong sesuai selara… Selamat mencoba !!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
