Sedang mencari inspirasi resep tahu isi kress yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi kress yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi kress, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi kress yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi kress sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Kress memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Isi Kress:
- Ambil 1 bungkus tahu goreng coklat (isi 10 buah)
- Ambil 1 bungkus tauge Rp2000
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 btg daun bawang, seledri
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 buah bawang putih, parut dg serutan keju
- Ambil 1 bungkus lada bubuk
- Siapkan 1/4 bungkus royco
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Celupan:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu (sy gunakan terigu segitiga)
- Sediakan 2 sdm tp.beras (sy gunakan rose brand)
- Gunakan 2 sdm tp.tapioka (sy gunakan rose brand)
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1 buah bawang putih parut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sucset lada bubuk
Cara membuat Tahu Isi Kress:
- Siapkan bahan, kupas wortel, cuci bersama tauge dan daun bawang seledri. Tahu jg dicuci, tiriskan. Bawang putih dikupas,serut.
- Serut wortel, aduk bersama tauge,daun bawang seledri dan bumbu. Belah tahu jgn sampai putus, ambil bag. dalam dg sendok kecil, satukan dengan adukan tauge dan wortel (untuk isi). Tuang tepung terigu, tp.beras dan tapioka ke wadah, beri air dan parutan bawang putih, lada bubuk, garam, aduk rata, sisihkan.
- Isi tahu dg adonan satu persatu sampai selesai. Panaskan minyak, jk sdh panas, tahu celupkan ke adonan tepung satu persatu,lalu goreng. Lakukan sampai selesai
- Goreng sambil dibolak balik agar matang merata, jk sdh kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan dg cabe rawit/sambel kacang/saos sambel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Kress yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
