Roti Tawar Unicorn
Roti Tawar Unicorn

Lagi mencari inspirasi resep roti tawar unicorn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar unicorn yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar unicorn, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti tawar unicorn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti tawar unicorn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Tawar Unicorn memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Tawar Unicorn:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Gunakan 250 gr terigu protein tinggi
  3. Ambil 50 gr terigu protein sedang
  4. Sediakan 20 gr gula
  5. Sediakan 1 bungkus kara instan
  6. Siapkan 15 gr susu bubuk
  7. Siapkan 4 gr ragi instant
  8. Sediakan 1 telur utuh (50 gram)
  9. Siapkan 69 gr air dingin
  10. Gunakan Bahan B
  11. Gunakan 30 gr butter / margarin
  12. Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Roti Tawar Unicorn:
  1. Siapkan bahan, dan Campur bahan A, uleni hingga ¾ kalis.
  2. Jika sudah 3/4 kamis, lalu tambahkan bahan B, uleni hingga elastis.
  3. Timbang adonan, dan bagi menjadi 5 sama besar dan beratnya. Beri pewarna makanan dan uleni hingga tercampur rata.
  4. Istirahatkan adonan 45 menit (diwadah tertutup hingga mengembang)
  5. Kempiskan adonan, uleni sebentar, buang gasnya.Bulatkan adonan, istirahatkan 10 menit sampai bener2 rilex agar saat di gilas tidak membal alias nurut.
  6. Gilas kelima adonan memanjang,  susun, kemudian kepang. (Sesuai ide kita. Dengan loyang sakura ini kita bisa membuat roti tawar 2 resep
  7. Letakkan dalam loyang roti tawar tabung tutup yg sudah dioles shortening/margarine tabur dgn sedikit tepung. Tutup loyang. Proofing  hingga mengembang.  Panaskan oven 10 menit sebelum memanggang. Set suhu 180 - 190 derajat. Panggang -/+ 35 menit. Jika sudah, keluarkan dr oven tunggu dingin, lalu potong dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti tawar unicorn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!