Sedang mencari ide resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Lihat juga resep Kripik tempe enak lainnya. KripikTempe.com Menyediakan Keripik Tempe Dengan Aneka Rasa Asli Malang Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik tempe memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik tempe:
- Sediakan 400 gr tempe mentah
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Ambil Garam
- Ambil Air
Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah. Keripik tempe di dalamnya memiliki kandungan protein yang sangat tingi dan tidak sama dengan. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik tempe:
- Campur tempe mentah dan tepung tapioka menggunakan sendok nasi (bahan plastik)
- Masukkan dalam plastik 1/2 kg atau plastik roll goyang2 plastik untuk memadatkan campuran tempe atau bisa di tekan2 menggunakan sumpit, hindari kontak langsung dengan tangan untuk menjaga agar ragi tempe tetep aktif
- Setelah dipadatkan ikat plastik dan tusuk2 dengan tusuk gigi plastik, tunggu selama 24 jam (hindari terlalu banyak disentuh agar tempe tidak menghitam)
- Setelah tempe jadi iris tipis celupkan dalam bumbu halus lalu goreng hingga kuning keemasan (hindari perendaman tempe dalam bumbu agar tempe tidak hancur)
- Keripik tempe siap dihidangkan
Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe. Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang. Beli Produk Keripik Tempe Keripik Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya. SIAPA sih yang enggak suka camilan keripik tempe?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!