Lagi mencari inspirasi resep tahu bola-bola mie (bola bola tahu rambutan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bola-bola mie (bola bola tahu rambutan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bola-bola mie (bola bola tahu rambutan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bola-bola mie (bola bola tahu rambutan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bola-bola mie (bola bola tahu rambutan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bola-Bola Mie (Bola Bola Tahu Rambutan) menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Bola-Bola Mie (Bola Bola Tahu Rambutan):
- Ambil 6 buah tahu kotak kuning/putih
- Gunakan 1 bungkus mie instan
- Gunakan 1-2 sdm terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam bila perlu
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (boleh diskip)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tahu Bola-Bola Mie (Bola Bola Tahu Rambutan):
- Haluskan bawang putih, iris halus daun bawang, sisihkan
- Cuci tahu, lalu potong kotak-kotak kecil
- Masukkan tahu ke dalam wadah lalu haluskan dengan garpu
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang iris, bumbu mienya, dan terigu, icipi, bila kurang bisa tambahkan garam dan lada bubuk, jika sudah berasa pas, masukkan telurnya, aduk hingga rata
- Dalam plastik mienya, remukkan mie hingga agak hancur seperti remahan, lalu pindahkan ke piring
- Bentuk tahu menjadi bulatan2 menyerupai bola
- Gulingkan bulatan tahu ke dalam remahan mie, hingga menjadi bulatan2 berambut mie😁, lakukan terus hingga selesai
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng tahu bola-bola mienya dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan bersama saos kesukaan kamu
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bola-bola mie (bola bola tahu rambutan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
