Lagi mencari inspirasi resep kolak ubi dan pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi dan pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi dan pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak ubi dan pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak ubi dan pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak ubi dan pisang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak ubi dan pisang:
- Siapkan 200 gr pisang uli
- Sediakan 250 gr ubi merah
- Ambil 100 gr gula merah, sisir halus
- Ambil 400 ml atau secukupnya air
- Gunakan 65 ml santan (1 sachet santan @karasantan.id)
- Sediakan 2 lbr daun pandan, ikat simpul
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka. Panaskan air, rebus ubi kuning dan singkong hingga matang. Siapkan panci, masukkan FiberCreme, air, gula merah dan dau pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak ubi dan pisang:
- π Siapkan bahan-bahannya. Kupas pisang, potong-potong sesuai selera. Kupas ubi, cuci bersih & potong-potong sesuai selera.
- π Rebus air, gula merah & daun pandan sampai gula larut. Masukkan ubi, rebus sampai empuk.
- π Setelah ubi empuk, masukkan pisang. Aduk sebentar baru tuang santan. Masak kolak sambil diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah.
- π Setelah kuah mendidih/berbuih, tandanya kolak sudah matang. Ambil mangkok, tuang kolak & sajikan untuk takjil berbuka puasa.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib Sebenarnya, cara membuat kolak pisang sangatlah mudah dan sederhana. Namun, jika Kamu ingin membuatnya menjadi berbeda dengan rasa yang tidak biasa. Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Hidangan yang identik dengan bulan Ramadhan dan yang rasanya manis ini memang menjadi salah satu menu kesukaan saat berbuka puasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak ubi dan pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!