Lagi mencari inspirasi resep siomay tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay tahu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Tahu Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Tahu Ayam:
- Sediakan 4 buah tahu putih kotak kecil
- Sediakan 200 gram dada ayam fillet
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 batang daun seledri iris
- Gunakan 1 saset santan kara 65 ml (saya skip)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 4 siung bawang merah cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan secukupnya garam lada kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt saus tiram (tambahan saya)
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin (tambahan saya)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 buah wortel parut untuk topping
- Siapkan Bahan Lainnya :
- Sediakan Kulit pangsit
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Tahu Ayam:
- Siapkan semua bahan-bahan kemudian haluskan fillet ayam dengan menggunakan blender atau food processor lalu sisihkan
- Haluskan tahu dengan bantuan garpu kemudian campur dengan ayam giling bawang merah putih cincang dan daun bawang seledri aduk rata
- Lalu masukkan telur tepung tapioka aduk rata kemudian masukkan bumbu" garam lada kaldu bubuk secukupnya saus tiram kecap asin minyak wijen aduk
- Panaskan panci kukusan ambil kulit pangsit beri isian siomay secukupnya bentuk sesuai selera/keinginan (saya pake cetakan bolkus) lakukan sampe semua kulit dan isian habis beri toping wortel parut diatasnya
- Kukus selama 30 menit atau sampe matang angkat sajikan hangat dengan saus sambal kesukaan~
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
