Sedang mencari ide resep keripik tempe renyah kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe renyah kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe renyah kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik tempe renyah kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kriuk renyah dan rasa gurih itulah kesan pertama yang akan didapatkan ketika anda pertama kali menyantap keripik tempe. Kuliner camilan nikmat yang begitu khas ini bisa dengan mudah anda jumpai ketika anda berkunjung ke kota Bandung. Ya, disepanjang kota Bandung anda akan dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik tempe renyah kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik Tempe Renyah Kriuk menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Tempe Renyah Kriuk:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 150 ml santan (65 ml kara + 85 ml air)
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sachet ketumbar bubuk
- Ambil Sejumput kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk mengoreng
Ya, disepanjang desa Wonoharjo anda akan. Kriuk-kriuk ketika menggigit keripik tempe ini, karena bahan tepung beras dan tepung tapioka menjadikan keripik tempe ini menjadi renyah dan garing. Ditambah dengan harum aroma bawang putih dan daun jeruk serta gurihnya air santan dan racikan bumbunya yang membuat semua orang. Cara membuat keripik tempe itu sangatlah mudah.
Cara menyiapkan Keripik Tempe Renyah Kriuk:
- Iris tipis tempe. Setipis mungkin. Sisihkan
- Campur semua bahan kering jadi satu, tambahkan santan. Tuangkan perlahan saja sambil aduk aduk. (Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental)
- Celupkan tempe kedalam adonan dan goreng dengan minyak panas dan banyak.
- Goreng sampai bener-bener kering dan kecoklatan.
- Goreng sampai habis adonan dan tempe.
- Tips : pilih tempe yang bersih (kedelai yang tanpa kulit ari) jadi gampang disisir tipis. Gunakan minyak banyak dan cukup panas. Kalo tempe sudah mulai masuk bisa kecilkan api biar gak cepet gosong.
Diamkan sejenak, baru setelah dingin, keripik tempe sudah dapat simpan dalam wadah tertutup rapat agar tetap renyah. Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik kentang, dan keripik bayam. Berikut ini cara-cara membuat keripik renyah dari Merdeka.com. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Tempe Renyah Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
