Lagi mencari ide resep kolak pisang ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Pisang Ubi:
- Siapkan 3 Pisang Tanduk
- Sediakan 3 Ubi
- Ambil 2 Lembar Pandan
- Sediakan 1/4 Sendok Teh Garam
- Sediakan 2 Bulatan Gula Merah
- Gunakan Air Gelas Besar
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Ubi:
- Siap bahan. Potong pisang dan cuci ubi dan potong ubi.
- Siapkan panci yang berisi air di gelas besar tumpahkan ke dalam panci dan gula merah jua daun pandan yang telah di cuci lalu digunting kecil. Masak ubi sampai empuk.
- Masukan santan, garam dan pisang aduk rata tunggu sampai empuk dan matang. Matikan api. Lalu sajikan ke mangkok lalu nikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
