Lagi mencari ide resep isian lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lumpia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lumpia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan isian lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saya ucapkan banyak terimakasih ● Kepada kalian yang sudah menonton video ini, yang sudah melihat channel youtube saya ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ● Dan jangan lupa. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah isian lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Isian lumpia memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Isian lumpia:
- Siapkan 1 buah kentang ukuran 150gr
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 potong daging kira2 50gr
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 buah bawang
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 100 ml air
Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. Akhirnya muncul ide bikin kulit kumpia sendiri. Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian.
Cara menyiapkan Isian lumpia:
- Goreng bawang yang sudah dihaluskan sampai harum
- Masukkan semua bahan dan bumbu. Tambahkan air, tutup sebentar sampai empuk.
- Aduk agar bumbu merata. Siap untuk isian
Lumpia yang merupakan versi Filipina dari Asian spring/egg roll dapat disajikan sebagai sebuah makanan pendamping atau hidangan pembuka. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Banyak juga jenis lumpia lain yang bisa dibuat sendiri di rumah. Isian Lumpia: Cincang awang putih, daun bawang dan bawang bombay, tumis hingga layu. Ambil kulit lumpia dan kemudian isi dengan bahan isian ayam diatas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan isian lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
