Anda sedang mencari inspirasi resep rolade kembang tahu isi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade kembang tahu isi telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade kembang tahu isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rolade kembang tahu isi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rolade kembang tahu isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh:
- Gunakan 1 dada ayam di blender
- Ambil 4 lembar kembang tahu (rendam air lalu gunting jadi 2)
- Gunakan 3 sdm tepung sagu
- Siapkan 1/4 sdm Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan 16 telur puyuh rebus (bisa berapa saja ya..)
- Sediakan Alumunium foil untuk membungkus
- Siapkan Bawang putih haluskan
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm Saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh:
- Siapkan semua bahan
- Blender semua bahan, yaitu ayam, bawang putih, tepung sagu, gula pasir, garam, kaldu jamur, saus tiram dan telur ayam. Koreksi rasa, dengan cara menggoreng sedikit adonan. Sambil kita rendam kembang tahu. Lembaran kembang tahu potong jadi 2.
- Siapkan alumunium foil seukuran kembang tahu dilebihkan 4 cm untuk membungkusnya. Diatas piring taruh alumunium foil, lalu kembang tahu, daging giling dan telur puyuh
- Padatkan, lalu bungkus dengan rapi. Lakukan sampai adonan habis.
- Lalu kukus kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit, dinginkan. Sudah bisa disimpan di freezer. Atau langsung digoreng. Sebelum digoreng bisa dipotong terlebih dahulu.
- Rolade daging ayam bungkus kembang tahu siap dinikmati dengan cocolan saus sambal dan mayones..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade kembang tahu isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
