Anda sedang mencari ide resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan Secukupnya kacang panjang
- Ambil Segenggam tauge
- Ambil 2 buah wortel potong korek api
- Ambil 3-4 ikat kangkung
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan-bahan
- Rebus semua sayuran (mulai dari yang keras dulu). Ada tips dari mba fitsas nih biar sayuran tetep berwarna hijau seger, setelah direbus langsung celup ke air dingin (saya kelupaan mau nyoba wkwkkw). Sementara sayuran direbus, haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender kemudian tumis dengan sedikit minyak
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata sampai kelapa matang. Koreksi rasa
- Angkat dari wajan dan sajikan lengkap dengan sayuran dan nasi hangat. Campur urap dan sayuran terlebih dulu supaya lebih nikmat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
