Lagi mencari inspirasi resep urap latoh khas rembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap latoh khas rembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap latoh khas rembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap latoh khas rembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap latoh khas rembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Latoh Khas Rembang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Latoh Khas Rembang:
- Ambil 1/2 Kg Latoh
- Sediakan 1/4 Kelapa Muda
- Ambil 1 Ikan panggang
- Ambil 1 Ruas Kencur
- Sediakan 5 buah Cabai Merah
- Ambil 10 buah Cabai Rawit
- Siapkan 1 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Sdm trasi kukus
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Urap Latoh Khas Rembang:
- Pisahkan latoh dari gagangnya, lalu bilas sampai bersih
- Bersihkan ikan panggang, lalu kukus sekitar 5 menit
- Parut kelapa
- Haluskan bumbu kencur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah,terasi dan garam. Setelah halus masukan ikan panggang lalu tumbuk sampai halus
- Camputkan sampai rata antara bumbu halus dan kelapa
- Campurkan sambal kelapa dengan latoh
- Latoh sambal kelapa sudah siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap latoh khas rembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
